细嚼慢咽真的可以减肥吗？

来源：零度网作者：网络知识发表日期：2017-01-23 17:25

很多人认为细嚼慢咽是减肥的好方法，这个观点不能说错误，但至少是不全面的。其实还是那句话，一个人会不会长胖，一是取决于你摄入了多少的热量，另一个是取决于你消耗了多少热量。

也就是说，如果吃得多、运动多，不见得会有很多脂肪堆积在体内（当然我们仍然不推荐狼吞虎咽的吃饭方法），但是细嚼慢咽的人如果经常吃像炸鸡这种油炸、高糖、高盐的食物，一样会有热量摄入过高的问题，这样的食物吃得再慢，也会比其他天然食物热量高很多。新版《膳食指南》中提出要“吃动平衡”，才能保持健康体重，指的就是要均衡膳食、合理运动，二者缺一不可。

一般来说，细嚼慢咽可以给胃部和大脑充分的沟通时间，不容易摄入更多的热量，而且还有助于食物的消化吸收，因此在平衡膳食的基础上，我们更加推荐细嚼慢咽的饮食方法。

对于那些热衷减肥的小伙伴，千万不要片面地相信细嚼慢咽的减肥方法，只有科学的控制饮食，适量运动消耗热量，才可以健康的达到减轻体重的目的。

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